KIM Kepel PasuruanSudah pernah mencoba gule kacang ijo? Jika belum makanan ini bisa
dijumpai di Pasuruan, Jawa Timur. Makanan khas warga Pasuruan itu terasa
nikmat dan diyakini menyimpan banyak khasiat.
Khasiat yang acap didengar adalah menambah tenaga dan stamina. Namun ada
yang utama, makanan ini rupanya cocok pula untuk kaum hawa. "Jika
seseorang yang ingin punya anak, insya Allah dikasih anak," jelas Mbah
Sja'roni, pemilik warung makan Gule Kacang Ijo di Jalan Jawa, belum lama
ini.
Usaha gule kacang ijo sudah turun temurun. Ide pembuatannya dimulai sejak zaman orangtua Mbah Sja'roni yang dibuka pada 1974.
Makanan ini menggunakan campuran di antaranya kacang ijo, daging
kambing, rempah-rempah dari kulit, merica, jahe, dan pala. Akan terasa
nikmat dan mengenyangkan bila disantap bersama lontong. "Pakai nasi juga
ada," tutur Mbah Sja'roni.
Satu porsi gule kacang ijo dijual seharga Rp 14 ribu. Makanan ini sudah satu paket dengan minuman.(berita.liputan6.com)
0 Comments